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浙东白鹅养殖技术培训,引种

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阅读次数: 加入时间:2014-10-17

    浙东白鹅是中国肉鹅的著名地方良种。据奉化县志记载,早在晋朝(公元265-420年)就开始饲养白鹅,距今已有1600多年。浙东白鹅分布于浙江东部的绍兴、宁波、舟山、萧山等地,尤以象山、奉化两县(市)为多。浙东白鹅肉质肥嫩,屠宰率高。在定海农村,一般新女婿上门到丈母娘家,在礼担上少不得挑一只大白鹅,逢年过节,一般也以白鹅作为一种主要的高档食品和祭祀品。
    品种特征
    浙东白鹅成年鹅体型中等大小,体躯长方形。全身羽毛洁白,约有15%左右的个体在头部和背侧夹杂少量斑点状灰褐色羽毛。额上方肉瘤高突成半球形,随年龄增长突起明显。颌下无咽袋。颈细长。喙、胫、蹼幼年时橘黄色,成年后变橘红色,爪玉白色;肉瘤颜色较喙色略浅;眼睑金黄色,虹彩灰蓝色。成年公鹅高大雄伟,肉瘤高突,耸立头顶,昂首挺胸,鸣声宏亮,好斗逐人;成年母鹅肉瘤较低,性情温驯,鸣声低沉,腹部宽大下垂。

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编辑:养鹅供求信息  商家:大运鹅业
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