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供应野生黄鳝

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阅读次数: 加入时间:2013-06-03

黄鳝肉中所含的蛋白质比猪肉高得多,黄鳝供人肉食的部分达其全身65%以上,味道鲜美营养丰富。但脂肪却低得多;钙、铁、磷含量非常高,是人类的保健食品之一。黄鳝营养价值这么高,小孩吃黄鳝有哪些好处呢?黄鳝是一种高蛋白、低胆固醇类的营养品。小孩发育的必需营养品,对奠定人脑高智能基础具有重要的潜能作用。提高大脑功能,防止大脑衰老。黄鳝肌肉血液内含有丰富的DHA、EPA及卵磷脂,就是人们常说的“脑黄金”。这些物质具有提高记忆、健脑防衰、消炎的特殊功效,黄鳝肉中蛋氨酸含量较多,食用鳝肉,可补充谷类氨基酸组成的不足,小孩多食常食有利于身体健康。黄鳝是宾馆酒店、农家乐、家庭、火锅城享用的美味佳肴。

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编辑:黄鳝供求信息  商家:胡秋云

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