您当前的位置: 首页 > 市场信息 > 养殖供求信息 > 特禽供求信息

鹧鸪苗全国批发

(联系方式见评论下方)

阅读次数: 加入时间:2017-02-13

    由于鹧鸪为野生鸟种,且数量稀少,已往有幸亲尝其味的食者不多,故尔知之者更少。
    1、鹧鸪喜温暖,怕寒冷,怕炎热,喜光照,喜干燥,怕潮湿,厌阴暗。适宜气温在20℃~24℃,相对湿度60 %。昼夜光照时间为14~18小时的条件下,鹧鸪生产性能发挥的最好。气温低于10℃或高于30℃,对鹧鸪的生长发育和生产均为不利。
    2、鹧鸪喜欢群居,胆小,易受惊。遇到响声或异物的出现,立即出现不安,跳跃飞动,反应灵敏。有较强的飞翔能力,飞翔快,但持续时间短。
    3、鹧鸪生长快。尤其是12周龄前生长较快,刚出壳的雏鹧鸪,体重为14~16克,10周龄时,公鸪体重达500克,相当于初生重的33~38倍。
    4、鹧鸪食性广,是杂食性鸟类。不论杂草、籽实、水果、树叶、昆虫或人工配合的混合饲料,均能采食,且觅食能力强,活动范围较广。
    5、鹧鸪好斗。由于鹧鸪驯化时间短,仍有野性。雌鹧鸪性稍温驯,雄鹧鸪性好斗。性成熟后的雄鹧鸪,在繁殖季节,常因争夺母鹧鸪而发生激烈的啄斗,直到头破血流。
    6、鹧鸪有趋光性。在黑暗的环境中如发现有光,就会向光亮处飞窜。
    营养价值
    鹧鸪肉是一种很好的滋补营养品。鹧鸪骨细肉厚,肉嫩味鲜,营养丰富。鹧鸪肉蛋白质含量为30.1%,比珍珠鸡、鹌鹑均高6.8%,比肉鸡高10.6%。脂肪含量为3.6%;比珍珠鸡低4.1%,比肉鸡低4.2%。并含人体所必需的18种氨基酸和的64%的不饱和脂肪酸。具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养特性。
    鹧鸪是集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽,是历代帝王的营养药膳食品,素有“山珍”之美誉,“赛飞龙”之美称。鹧鸪小巧,骨细肉厚,肌肉味美,营养丰富,食用价值高,它不但是野味肉食,还是人体的滋补品,含有人体所需的多种氨基酸及锌等多种微量无素,尤其是被誉为脑黄金的牛黄酸,每100克含量为27.38毫克。自古民间有“飞禽莫如鸪”、“一鸪顶九鸡”之说,足见其营养、滋补、保健功效之神奇,是男女老少皆宜的滋补佳品。民间把鹧鸪作为健脾消疳积的良药,治疗小儿厌食、消瘦、发育不良,效果显著。妇女在哺乳期间食用鹧鸪对促进婴儿的体格和智力发育具有明显的效果。

标签:
编辑:特禽供求信息  商家:喜迎珍禽
联系人:喜迎珍禽(发送站内信息)
手机:18927205007
地址:广东省佛山市南海区大沥沥西荔星新村南商铺位13-14号

微信扫一扫
养殖一点通